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环保饮食或可延缓细胞衰老，保护大脑健康

一项针对6.9万余名英国成年人的研究发现，遵循以植物为主、环保的“行星健康饮食”与较低的抑郁、焦虑及中风风险相关。这种饮食可能通过延缓细胞衰老来保护大脑，但具体机制仍需更多研究。该发现提示，健康饮食不仅有益环境，也可能成为促进心理健康的可行策略。